Las bajadas protagonizaron los mercados del cereal esta semana por la presión de las buenas previsiones de la nueva cosecha mundial, incluida una mayor producción en la ‘safrinha’ brasileña de 2,2 millones de toneladas (MTm) hasta alcanzar una previsión total de 130 MTm para este año, con unas exportaciones de 50 MTm.
Así en las tres sesiones de la lonja de León celebradas esta semana el maíz ha bajado 5 euros/Tm, quedándose en 245 euros/Tm el 11 de agosto, frente a los 250 con los que concluyó la última sesión de la semana anterior.
Lonja de cereales de León 11-08-2023
| CEREALES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 247,00 | 247,00 | = |
| Cebada ** | 225,00 | 225,00 | = |
| Triticale | 237,00 | 237,00 | = |
| Centeno | 220,00 | 220,00 | = |
| Avena | 287,00 | 290,00 | ▲ |
| Maíz | 245,00 | 245,00 | = |
Por otro lado, recogiendo datos de Abastores de otras lonjas españolas, Zamora bajó 1 euro/Tm, hasta los 249 euros/Tm. Barcelona también bajó el maíz 8 euros en la última sesión, hasta los 262 euros/Tm para el producto nacional. Albacete bajó 2 euros/Tm, hasta los 260 euros/Tm. En Sevilla, tras las importantes subidas de 38 euros del maíz de importación desde el fin del acuerdo del mar Negro, esta semana ha repetido cotización en 275 euros/Tm.
Mercado de futuros de París
En el mercado de París con el fin del acuerdo del mar Negro, tras una ligera subida de 0,75 euros/Tm al inicio de semana en los contratos para noviembre de 2023 -hasta los 229 euros/Tm-, la cotización del maíz ha concluido la semana con bajadas que suman 3,5 euros/Tm, cerrando en 225,5 euros/Tm, 30,25 euros/Tm menos que los 256,25 euros a los que cotizó el 24 de julio, según datos recogidos de Abastores.
