En la Lonja de León baja 3 euros hasta los 211 euros/tonelada
Semana de nuevas bajadas para el maíz en el mercado de futuros de Chicago, donde mantiene el nivel de precios más bajo en cuatro años, según el análisis de Asegrain.
De los fundamentos que acentuaron el descenso de las cotizaciones destacan el buen estado y el incremento de cosecha en Estados Unidos y el comienzo de la comercialización de la ‘safrinha’ brasileña.
Buen estado de los cultivos en Estados Unidos
En su informe semanal, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ponderó en un 67% el maíz en estado bueno/excelente, frente al 58% de hace un año.
En Iowa, el principal Estado productor de maíz, la calificación buena/excelente se mantuvo en el 77%.
Tras el primer día del ProFarmer Crop Tour, los visitantes estimaron un rendimiento medio del maíz en Dakota del Sur de 9.823 kilos/hectárea, por debajo de los 9.881 de 2023, pero por encima de los 8.940 promedio de los últimos 3 años.
En cuanto a Ohio, el rendimiento estimado fue de 11.504 kilos hectárea, por encima de los 11.364 promedio del segmento 2021/2023.
Mayor cosecha prevista por el USDA en Estados Unidos
El USDA elevó de 383,56 a 384,74 MTm el volumen de la cosecha estadounidense, frente a los 383,86 millones esperados por el mercado.
En ello tuvo en cuenta la previsión de un rendimiento medio récord (11.492 kilos/hectárea), superando los 11.430 estimados por los analistas.
El impacto bajista, sin embargo, se vio amortiguado por la reducción de 33,75 a 33,47 millones de hectáreas de la superficie que el organismo estimó llegará a la cosecha.
También contribuyó para aliviar el peso de la mayor cosecha la corrección alcista de las exportaciones estadounidenses, con un volumen previsto que pasó de 56,52 a 58,42 MTm.
Así, el stock final estadounidense 2024/2025 fue proyectado por el USDA en 52,67 MTm, por debajo de los 53,26 del informe anterior.
La safrinha de Brasil en el circuito comercial
El pasado martes Conab brasileño estimó el avance de la segunda cosecha de maíz (safrinha) sobre el 96,4%, frente al 78,8% de igual momento de 2023.
Asimismo, en su revisión semanal, ANEC elevó de 6,29 a 6,70 MTm su estimación sobre el volumen de las exportaciones brasileñas de maíz durante agosto, frente a los 4,71 millones de julio y a los 9,26 millones de igual mes de 2023.
Menor oferta de Ucrania y Rusia, como valor alcista
La cosecha 2024/2025 de maíz de Ucrania, el cuarto mayor proveedor mundial, podría caer a entre 20 y 21 millones de toneladas si continúa la sequía, frente a los casi 30 millones de 2023, según el Consejo Agrario Ucraniano.
Esta valoración quedó por debajo de las estimaciones del mercado (de entre 23 y 25 MTm), de los 25 millones previstos desde el gobierno ucraniano y de los 27,2 millones proyectados por el USDA.
A esto hay que sumarle que la consultora SovEcon redujo el pasado martes de 13,4 a 11,9 MTm su estimación sobre el volumen de la cosecha de maíz ruso, que supondría la más baja desde los 11,4 millones de 2018.
Euronext
Para los contratos del Euronext con vencimiento de agosto, los datos del maíz han bajado 20 euros desde el 31 de julio, hasta los 194,25 euros/Tm el día 21 de julio.
Mercado de futuros de París
En el mercado de futuros de París también ha bajado el precio del maíz, aunque más moderadamente. El 21 de agosto se fijó un precio de 196,5 euros/Tm para los contratos de noviembre de este año (8 euros menos que hace tres semanas).
En París, para los contratos de junio de 2025, el precio fijado es de 208 euros/Tm (4,75 euros menos que hace 21 días).
Finalmente, por contra, el precio fijado para los contratos de junio de 2026 ha sido de 202,75 euros/Tm, es decir, un aumento de 15,25 euros con respecto a hace tres semanas.
Lonjas españolas
En el sector de los cereales, esta semana continúa el goteo de precios a la baja (el maíz reduce en 3 euros su precio hasta los 211 euros/Tm), la cosecha se da ya por finalizada y las ventas están muy contraídas, según los analistas de la Lonja de León.
El agricultor mayoritariamente ha decidido esperar a vender y confía en una recuperación del mercado.
Los fabricantes de pienso tampoco tienen mucha prisa en comprar puesto que se están abasteciendo de los puertos.
| CEREALES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 204,00 | 202,00 | ▼ |
| Cebada ** | 186,00 | 185,00 | ▼ |
| Triticale | 193,00 | 191,00 | ▼ |
| Centeno | 171,00 | 170,00 | ▼ |
| Avena | 182,00 | 180,00 | ▼ |
| Maíz * | 214,00 | 211,00 | ▼ |
En el resto de lonjas nacionales, según datos de Abastores, también ha bajado el precio del maíz. En dos semanas 3 euros en Salamanca, hasta los 224 euros/Tm, y también 3 euros en Palencia/Valladolid hasta los 216 euros/Tm. En Albacete ha bajado el maíz 5 euros en un mes, hasta 206,25 euros/Tm.
