Aún no se dan datos sobre el maíz
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado en su web el primer informe Tendencias de rendimientos de cultivos que, con carácter mensual, ofrecerá a partir de ahora información sobre más de 65 cultivos de secano, regadío y en invernadero.
La información recopila los datos de más de 300 técnicos agrícolas y que son la base para la elaboración cada año -desde 1990- de la Encuesta de Superficies y Rendimientos de Cultivos (Esyrce), para la que se realizan más de 75.000 aforos de cultivos por campaña.
El primer informe proporciona estimaciones, con datos a 30 de junio de 2024, de los rendimientos disponibles para los cultivos de mayor importancia en España, aunque aún no se dan datos sobre el maíz.
La nueva publicación mensual ofrecerá a partir de ahora una fotografía de los rendimientos de cultivos herbáceos, leñosos, industriales y de invernadero con un desfase temporal de unos 25 días.
Los resultados obtenidos, además, se comparan en cada informe con los del último Esyrce anual y con la media de las últimas cuatro, cinco y diez cosechas precedentes, según el tipo de cultivo y los aforos disponibles de cada uno de ellos en el momento de la publicación.
Subida general sobre 2023
Tras los efectos negativos en España de la sequía en el cereal y en otras producciones en 2023 y 2022, la mayoría de los cultivos que se han podido analizar, hasta el 30 de junio, mejora sus rendimientos medios respecto a la pasada campaña.
Las bajadas en cultivos de secano vienen en patata y pistacho y en regadío por la cebada de 6 carreras, melón, habas secas y patata.
De los cultivos de secano, el trigo blando y semi duro, con datos a 30 de junio, registra un rendimiento medio de 2.901 kilos por hectárea, un 82% más que en la campaña anterior y muy próximo a la media de los últimos cinco y diez años.
Además, suben respecto a 2023 los de la cebada de 6 carreras (2.509 kg/ha, +215%), cebada de 2 carreras (2.454 kg/ha, +123%), trigo duro (2.402 kg/ha, +116%), centeno (1.783 kg/ha, +53%) y avena (1.545 kg/ha, +98%).
Los rendimientos medios en secano también son mayores por ahora para la remolacha azucarera (46.690 kg/ha, +2%), colza (2.260 kg/ha, +113%), cerezo y guindo (2.016 kg/ha, +2%), habas secas (1.117 kg/ha, + 48%), guisantes secos (1.023 kg/ha, +180%), garbanzos (835 kg/ha, +33%) y lentejas (626 kg/ha, +171%).
En contraste, la patata de secano (20.903 kg/ha, -19%) y el pistacho de secano (213 kg/ha, -56%) recortan sus rendimientos.
Entre los cultivos en regadío, destaca el alza del rendimiento medio para guisantes secos (3.451 kg/ha, +51%), trigo duro (6.074 kg/ha, +45%), avena (3.477 kg/ha, +45%), cebada de 2 carreras (5.663 kg/ha, +41%), centeno (3.860 kg/ha, +31%) y guisantes secos (3.451 kg/ha, +31%).
Los descensos en regadío respecto a 2023 más abultados corresponden a los de habas secas (1.083 kg/ha, -54%), cebada de 6 carreras (3.233 kg/ha, +31%) y patata (20.903 kg/ha, -19%).
Enlace a Esyrce: Tendencias de rendimiento de cultivos – junio 2024
