Aunque hay tendencia a estabilizarse, tanto en mercados nacionales como internacionales
El precio del maíz ha seguido la tendencia a la baja de semanas anteriores, según la asesoría de cereales Asegrain. La debilidad marcada por el dólar en las últimas jornadas y la oferta mundial están marcando las cotizaciones.
Presionan los mercados a la baja, las lluvias en el Este del cinturón sojero/maicero para los cultivos más tardíos, y la presión que comienza a ejercer el progreso de la cosecha desde el sur y hacia el centro de Estados Unidos.
Limitan estas bajadas la intención de los fondos de achicar una posición vendida muy abundante y la previsión de una menor siembra en la Argentina.
Euronext
Para los contratos del Euronext con vencimiento de agosto, los datos del maíz han bajado 2,25 euros en la última semana, hasta los 192 euros/Tm el día 27 de agosto, si bien ha subido 3 euros en los dos últimos días, según Abastores.
Mercado de futuros de París
En el mercado de futuros de París también ha bajado el precio del maíz moderadamente. El 28 de agosto se fijó un precio de 192 euros/Tm para los contratos de noviembre de este año (4,5 euros menos que la semana pasada).
En París, para los contratos de junio de 2025, el precio fijado es de 204,75 euros/Tm (3,25 euros menos que hace siete días).
Finalmente, el precio fijado para los contratos de junio de 2026 ha sido de 197,5 euros/Tm, es decir, bajando los 5,25 euros que ganó la semana pasada.
Lonjas nacionales
En la sesión semanal de la lonja de León, ha continuado el goteo a la baja del precio de los cereales influenciados por las noticias de los mercados internacionales, si bien, estos últimos días parecen estabilizarse.
La mala cosecha de trigo en Europa no está haciendo subir los precios puesto que en los puertos sigue entrando mercancía barata origen Mar Negro.
En cuanto al maíz, también se espera una menor producción en Europa, debido a una sequía extrema en Rumanía (principal productor de este cereal en la UE) pero los precios, al igual que en el trigo, no repuntan puesto que en Estados Unidos se espera una producción récord en rendimientos. Así, el precio del maíz en León ha bajado 1 euro, hasta los 210 euros/Tm.
| CEREALES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 202,00 | 200,00 | ▼ |
| Cebada ** | 185,00 | 183,00 | ▼ |
| Triticale | 191,00 | 189,00 | ▼ |
| Centeno | 170,00 | 169,00 | ▼ |
| Avena | 180,00 | 179,00 | ▼ |
| Maíz * | 211,00 | 210,00 | ▼ |
En el resto de lonjas nacionales, según datos de Abastores, también ha bajado el precio del maíz. En Salamanca 2 euros, hasta los 222 euros/Tm, y también 4 euros en Palencia/Valladolid hasta los 212 euros/Tm.
