Se desarrolla del 1 al 5 de septiembre en el recinto ferial de Salamanca con 59 expositores de maquinaria
Salamaq 2023, que engloba la Feria del Sector Agropecuario y la 34 Exposición Internacional de Ganado Puro, se desarrolla del 1 al 5 de septiembre en el recinto ferial de la Diputación de Salamanca y cuenta el primer día con la inauguración oficial a cargo de Luis Planas, ministro en funciones de Agricultura y Ganadería (MAPA), y Alfonso Fernández Mañueco, presidente de la Junta de Castilla y León (JCyL).
Esta edición alberga a 435 expositores, de los que 187 corresponden a la feria comercial agropecuaria y 248 a la exposición ganadera.
Salamaq23 tiene un presupuesto de 1.061.380 euros aportados por la Diputación de Salamanca. En esta edición, los 187 expositores participantes en la Feria Agropecuaria ocuparán una superficie de casi 21.000 metros cuadrados, registrándose 31 expositores nuevos. Además, Salamaq23 contará con 59 expositores de maquinaria procedentes de 14 Comunidades Autónomas, de los que 12 son expositores nuevos, que contarán con un espacio de 17.000 metros cuadrados. Por su parte, en el Pabellón Central estarán ubicados 65 expositores, de los que 10 son nuevos y el resto se distribuyen en los espacios de alimentaria, plaza del comercio y hostelería.
El presidente de la Diputación de Salamanca, Javier Iglesias, destacó en la presentación de la feria que “la apuesta de la Diputación por Salamaq sigue intacta. Es una feria viva, que funciona desde el punto de vista comercial para dar valor al sector primario, por lo que hemos de sentirnos orgullosos”. “Salamaq -prosiguió- es el mejor escaparate para exhibir sus productos, la maquinaria o los ejemplares de ganado. Para ello, la Diputación de Salamanca ha realizado un esfuerzo ingente humano, organizativo y económico”.
Jornadas profesionales y 34 Exposición Internacional de Ganado Puro
Una actividad esencial de la Feria Salamaq, junto al ámbito comercial y ganadero, serán las Jornadas Profesionales, con actividad formativa en horario de mañana y tarde.
Con el objetivo de acercar la feria y el campo a la sociedad, Salamaq volverá a retransmitir on-line por su canal youtube sus Concursos Morfológicos Nacionales de Ganado Vacuno, así como las Subastas y las Jornadas Profesionales.
En cuanto a la Exposición Internacional de Ganado Puro, la presencia de más de 1.270 ejemplares y 40 razas ganaderas refrendan a Salamanca como la cita por excelencia de la ganadería de España y del sur de Europa, que cuenta son todas las medidas sanitarias posibles para que los ganaderos asistan sin ningún reparo.
Una calidad y cantidad de ganado vacuno, ovino, caprino, porcino y equino que serán aportados por 248 ganaderos de la mayoría de las regiones de España. El ganado vacuno vuelve a ser la estrella de la muestra con 1.073 cabezas de las 1.272 totales registradas en estas fechas. Las más de 20 razas de bovino serán aportadas por 214 ganaderos, destacando la presencia por primera vez de las razas wagyú y parthenaise.
